SASTOJCI

ZA KORU: šolja ulja,šolja kisele vode,400 g brašna,prašak za pecivo,100 g šećera

ZA FIL: 4–5 pomorandži,0,5 l vode,350 g šećera,2 pudinga od vanile, 4 kašike gustina, ekstrakt pomorandže,margarin

PRIPREMA

Od svih sastojaka potrebnih za koru umutite mekano testo. Od te mase na prevrnutom plehu ispecite četiri kore.

Oljuštite četiri-pet pomorandži, obarite ih u 500 ml vode, sačekajte da se ohladi i sitno iseckajte.

U vodu u kojoj su se kuvale pomorandže skuvajte dva pudinga od vanile sa 350 g šećera i četiri kašike gustina. Kada se fil ohladi, u njega umešajte jedan umućeni margarin i malo ekstrakta pomorandže. Sve fino sjedinite i nafilujte kore.

zena.blic.rs