ASTOJCI:

600 gr. belog pilećeg mesa

3 čena belog luka

2 kašike brašna + 1  kašičica

2 kašike prezli

 ulja

soli bibera

peršunovog lista

200 gr kisele pavlake

malo mleka 

PRIPREMA:

Meso iseći na šnicle pa malo izlupati izmenju folije. Posoliti pobiberiti . Izmešati brašno i prezne pa uvaljati šnicle.

Pržiti  na tihoj vatri oko 15 min. 

Izvaditi na tanjir a u tu masnoću ubaciti 1 kašičicu brašna, pavlaku i dobro izjednačiti dodati gnječen beli luk, so biber i peršunov list. 

Po potrebi dodati i malo mleka. Gotove šnicle preliti sosom. 

Služiti tople. Fantazija ukusa.

Izvor: BakinaKuhinja