Isprobajte ovaj genijalni kulinarski trik, bićete oduševljeni…
Nutricionista Laura Ford iz Melburna podelila je na društvenim mrežama kulinarski trik za savršeno hrskavi i ukusni pečeni krumpir. Ključ je u sastojku koji vam nikada ne bi pao na pamet da dodate u krompir.
“Ovaj pečeni krompir probudiće vam pravu zavisnost.
Savršen balans slatkog i slanog s hrskavim krajevima. Jednostavno nećete moći da prestanete da ga jedete”, napisala je Laura u svojoj objavi.
SASTOJCI:
- 2 kg crvenog krompira
- 2 kašike maslinovog ulja
- 50 gr maslaca
- začin
- sol
- biber
- 1 – 2 kašike meda
PRIPREMA:
Prokuvajte lonac vode i dodajte krompir, te kuvajte 4-5 minuta dok ne omekša, ali ne mora biti gotov.
Dok se krompir kuva, zagrejte rernu na 200 Celzijusa.
Stavite maslinovo ulje i maslac na papir u posudi za pečenje i pecite 2 minuta dok se maslac ne otopi.
Dodajte oceđeni krompir i pomešajte ga s uljem.
Začinite, posolite i pobiberite.
Pazite da se krompir ravnomerno rasporedi i da se ne preklapa.
Pecite 30 minuta, a zatim preokrenite i pecite dodatnih 25-30 minuta dok ne postane hrskav.
Na kraju, prelijte med preko vrućeg krompira i ukrasite svežom majčinom dušicom.
AKO VAM SE OVA OBJAVA SVIDJELA, LAJKUJTE JE I PODIJELITE NA SVOJ PROFIL. UKOLIKO IMATE NEKU PRIMJEDBU ILI VAM JE OVA OBJAVA KORISNA, OSTAVITE SVOJ KOMENTAR. HVALA!
Izvor: stil
