Mramorna torta – Toliko je dobra da ćete je praviti iznova i iznova! Recept u komentaru!

Sastojci:

Za biskvit:

  • 6 jaja

  • 200 g šećera

  • 200 ml ulja

  • 200 ml mlijeka

  • 300 g brašna

  • 1 prašak za pecivo

  • 2 kašike kakaa

  • 1 vanilin šećer

Za kremu:

  • 600 ml mlijeka

  • 2 pudinga od vanilije

  • 5 kašika šećera

  • 200 g maslaca ili margarina

  • 100 g čokolade

Priprema:

Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasta. Dodaj ulje, mlijeko i na kraju brašno pomiješano s praškom za pecivo. Podijeli smjesu na dva dijela – u jedan dodaj kakao, a drugi ostavi žut. U pleh sipaj naizmjenično žutu i tamnu smjesu da dobiješ mramorni izgled. Peći na 180°C oko 30–35 minuta, dok čačkalica ne izađe suha. Ohladi.

Skuhaj puding sa šećerom u mlijeku i ohladi ga. Umuti maslac i dodaj ga u ohlađeni puding. Podijeli kremu na dva dijela, pa u jedan dodaj otopljenu čokoladu.

Author: Zdravlje