Danas vam donosimo odličan recept za divan džem od dinje.

Sastojci koji će vam biti potrebni:

• 2 dinje
• 200gr šećera
• sok od 1 limuna
• 1 vanilin šećer ( opcionalno )

Upute za pripremu džema:

Dinje isjeći na pola, očistiti od sjemenki, (njih možete sačuvati i praviti čaj od istih), oguliti koru i isjeći na kockice. Staviti kockice dinje u šerpu, dodati šećer, limun i vanilicu. Kuvati oko 45-50 minuta u zavisnosti koju gustinu džema želite.

Nakon toga vrući džem sipajte u sterilne vruće tegle, vratite ih u rernu sat vremena na 90 stepeni, zatim rernu isključite i ostaviti tegle da prenoće. Sutradan ih zatvorite. Prijatno!

Izvor: Letina kuhinja (youtube)