
Ako tražite brzu i efektnu poslasticu za iznenadne slatke krize, ove čokoladom prelivene kokos kuglice su vrhunske!
SASTOJCI
Za kuglice:
3 kašike jogurta
1 šolja (200ml) kokosovog brašna
1 kašika meda (možete dodati više po ukusu)
Za čokoladni omotač:
150 g čokolade
1 kašika ulja
Krupno sjeckani lješnici ili bademi
Priprema:
Hrskavi čokoladni omotač i kremasti kokos nadjev osvojiće i oko i nepce.
Priprema smjese: U činiji pomiješajte jogurt, kokos i med, pa ostavite 10 minuta da odstoji.
Oblikujte male kuglice veličine oraha. (U početku će izgledati mekano, ali ne brinite – očvrsnuće!)
Priprema čokoladnog sloja:
Otopite čokoladu na pari (benmari metoda).
Dodajte ulje i sjeckane lješnike, pa dobro promiješajte.
Oblaganje i hlađenje:
Svaku kokos kuglicu umočite u čokoladu, a zatim višak ocijedite.
Redajte ih na tanjir obložen papirom za pečenje.
Stavite u zamrzivač na 30 minuta dok se čokolada ne stegne.
Savjet: Ove kuglice možete čuvati u frižideru i uživati u njima kad god poželite nešto slatko!
Prijatno!
IZVOR:https://receptinabrzinu.info/