Sastojci:
* **200 ml** **slatkog vrhnja za šlag** (3/4 šolje)
* **200 ml** **kondenzovanog mlijeka** (3/4 šolje)
* **500 g** **svježih jagoda** (plus još malo za posipanje na vrh)

Priprema:
1. **Priprema jagoda:**

* Operi i očisti jagode, zatim ih izblendaj ili izmiksaj štapnim mikserom dok ne dobiješ **glatki pire**. Ako želiš manje komadiće voća, blendaj kraće.

2. **Umuti šlag:**

* U posebnoj posudi umuti slatko vrhnje dok ne dobiješ čvrst šlag. Ne treba biti previše čvrsto, samo da drži oblik.

3. **Spoji sastojke:**

* U šlag nježno umiješaj **kondenzovano mlijeko**, a zatim dodaj **pire od jagoda**. Miješaj lopaticom dok smjesa ne postane ujednačena i ružičasto-kremasta.

4. **Zamrzavanje:**

* Sipaj smjesu u posudu pogodnu za zamrzavanje (najbolje metalnu ili plastičnu kutiju s poklopcem). Po želji pospi sjeckanim jagodama po vrhu.

5. **Zamrzni:**

* Poklopi i stavi u zamrzivač na najmanje **6 sati** ili preko noći dok se potpuno ne stisne.

6. **Posluživanje:**

* Prije posluživanja, pusti da odstoji **5 minuta na sobnoj temperaturi** da se lakše siječe. Serviraj u kuglama i ukrasi svježim jagodama.

 Savjet:

Ako želiš **intenzivniji okus**, možeš dodati par kapi ekstrakta od vanilije ili soka od limuna. Za dodatnu teksturu, ubaci komadiće jagoda ili čokoladnih kapljica prije zamrzavanja.