Za mnoge ljubitelje hrane, slatka torta nedvojbeno vlada slavljeničkim stolovima. Ako preferirate kremaste salate, odoljeti sjajnoj torti za vašu posebnu prigodu bit će pravi izazov.
Postoje opcije koje imaju prepečenu, slanu koricu, kao i varijante koje nemaju nikakvu koricu. Predstavljamo tri fantastična recepta među kojima možete izabrati i odrediti koji vam je najdraži.
Brz i ukusan tost kolač
POTREBNI SASTOJCISU SLEDEĆI: 1 kriška prepečenog kruha, 3 šalice kiselog vrhnja, 300 g majoneze, 150 g šunke, 1,5 žlica pirea od rajčice, 8 kiselih krastavaca, 3 tvrdo kuhana jaja, 100 g sira.
KAKO PRIPREMITI TRI BRZE SLANE TORTE: Za pripremu prvog nadjeva pomiješajte 100 g majoneze, 1 čašu kiselog vrhnja, šunku isječenu na kockice i pire od rajčice. Za drugi fil izmiksati 100 gr majoneze sa delom kisele pavlake i 3 seckana kisela krastavca.
Za treći nadjev pomiješajte ostatke vrhnja i majoneze s naribanim tvrdo kuhanim jajima i 5 nasjeckanih krastavaca. Započnite stavljanjem sloja tostiranog kruha (6 šnita) na lim za pečenje da se napravi “korica”, zatim premažite prvi nadjev preko toga.
Zatim stavite još jedan sloj tosta, zatim drugi nadjev, zatim stavite preostali tost i na kraju dodajte treći nadjev. Završite posipanjem naribanog sira po vrhu.
Ukusna torta od špinata Sastojci za početni sloj: 2 jaja, 1 čaša jogurta, 1 čaša jogurta u prahu, pola vrećice praška za pecivo, 1 decilitar ulja i prstohvat soli. Za drugi sloj: isto kao prvi sloj plus 1 šalica ocijeđenog i nasjeckanog špinata. Za treći sloj: isto kao prvi sloj uz dodatak 1 žličice aleve paprike.
punjenje:
Za koru pomešati 500 g sitnog sira, 300 g seckane šunke i 100 g margarina ili 3 trokuta topljenog sira. NAČIN PRIPREME: Pripremite svaku od tri sastojka za kore posebno i pecite ih jedno za drugim 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva.
Za nadjev, umutite sastojke i zamotajte svaki dio u koru za pitu prije nego što obložite cijelu tortu. Po želji ga možete ukrasiti jajima, sirom i šunkom.
Slani kolač s krekerima
POTREBNI SASTOJCI: 500 g keksa, 4 dcl jogurta, 200 g susama, 200 g rendanog sira, 200 g majoneze, 2 kreme, 200 g šunke.
NAČIN PRIPREME: Počnite prženjem sjemenki sezama. Zatim duboku četvrtastu posudu obložite folijom, a po dnu pospite susamom. Preko sjemenki stavite red keksića namočenih u jogurt, a zatim pola nadjeva. Dodajte još jedan sloj kolačića, zatim preostali nadjev i završite sa posljednjim slojem kolačića na vrhu.
Ostavite tortu da odstoji preko noći na hladnom mjestu. Sljedeći dan ga preokrenite i ostavite sjemenke sezama da odstoje na površini. Ukrasite mrkvom i krekerima.
IZVOR:https://zdravlje.infohelpbd.com
