Nagle promjene temperatura koje slijede narednih dana, sa sobom nose prehladu i gripu, ugrožena grupa su ljudi koji imaju oslabljen imunitet, najviše zbog stresa. Kako bi brzo i na prirodan način tijelo učinili otpornim na viruse i bakterije donosimo vam recept za temeljac juhe koja ove zimske bolesti baca na koljena. Ovo je provjereno najbolji prirodni lijek protiv prehlade i gripe, stoga zapišite recept neka se nađe u vašem rokovniku zlu ne trebalo.
Juha od češnjaka, đumbira, crnog papra, crvenog luka i još nekoliko sastojaka, jača cijeli organizam, podiže imunitet, hrani svaku stanicu našeg tijela i čini ga otpornim na viruse.
Potrebni sastojci:
- 3 litre vode
- 2-3 češnja češnjaka
- 1-2 žlice đumbira (svježeg, sitno nasjeckanog ili naribanog)
- 1 žlica crnog papra
- 2 mrkve (neoguljene i prerezane na pola)
- 1 šalica lišća celera
- 1/4 crvenog luka
- 1 velika grančica ružmarina
- 1 žlica timijana
- 1 žlica kadulje
- sok pola limuna
Način pripreme:
Sve sastojke (osim limunovog soka) stavite u veliki lonac sa čvrstim poklopcem. Pustite da kuha dok ne provri i tada smanjite na laganu vatru. Neka se krčka poklopljeno oko 1 sat.
Procijedite tekućinu u drugi lonac. Zgnječite povrće i pritisnite ga kroz cjedilo. Sada imate temeljac koji preventivno ublažava i liječi prehladu, razne viroze i gripu. S njim možete praviti sve vaše druge omiljene povrtne juhe.
Pripazite da prilikom kuhanja juhe s ovim temeljcem, posuda bude dobro poklopljena, kako ljekoviti sastojci ne bi isparili. Nakon što juhu skuhate i poslužite, kada se ohladi, dodajte u tanjir sok od pola limuna.
Prirodni lijekovi protiv prehlade
Bijeli luk – Poznato je da bijeli luk jača imunološki sistem i djeluje kao prirodni antibiotik. Ukoliko ga ne volite sirovog, potražite ga u obliku kapsula. Slično djeluje i luk, koji uz to potiče izlučivanje sekreta i smiruje noćni kašalj.
Đumbir – Najpoznatiji je kao lijek protiv prehlade i gripe, no njegova svojstva ublažavaju i liječe mnoge bolesti i stanja.
Vitamin C – U dvadeset i jednom zasebno provedenom ispitivanju se pokazalo da vitamin C smanjuje trajanje i žestinu simptoma prehlade, u prosjeku za 23 %.
Izvor: narodnilijek.com