SVI GRIJEŠE U OVOME KADA PRAVE KUPUS SALATU: Trik je u sastojku koji se dodaje na samom kraju i potpuno mijenja ukus

Foto: SHUTTERSTOCK

Kupus salata je neizostavna na trpezi i na porodičnim okupljanjima. Obično je služimo uz pečenje, pasulj, roštilj..Međutim, ne ispadne nam uvijek onako kao u restoranu. Zbog toga sa vama danas dijelimo jedan mali trik koji će vašu salatu učiniti ukusnijom.

Sastojci:

1 glavica kupusa
so
ulje
sirće
šećer na vrh kašičice

Priprema:

Kupus isjeckajte sitno, prebacite u činiju pa dodajte so i šećer. Izgnječite kupus rukama i ostavite da odstoji par minuta. Sipajte ulje, a potom i sirće. Promiješajte i dodajte so na kraju. So na kraju je ključan sastojak svake dobre salate, i domaćice obično tu griješe. Po inerciji prvo sipaju so u salatu, pa potom naliju sirće i ulje, što dovodi do toga da so padne na dno.

Izvor: stvar ukusa

Author: Zdravlje