
Kombinacija mlijeka, maslaca, kvasca i malo ulja daje joj nevjerojatnu teksturu, dok joj dodatak jaja i soli daje bogatstvo okusa. Bez obzira na to slavi li se Božić, Nova godina ili neki drugi poseban trenutak, ova pogača će biti zvezda svakog stola.
Sastojci:
- 200ml mleka
- 1 kašika šećera
- 30g svežeg ili 8g suvog kvasca
- 800g brašna + malo da se premesi
- 300 ml vode
- 1 kašika soli
- 50ml + 20 ml ulja
- 100g maslaca
- 1 jaje
Za detaljan način pripreme pogledajte video:
Izvor: domacirecepti.net