Svečana praznična pogača – Meka kao pjena 🤩

Kombinacija mlijeka, maslaca, kvasca i malo ulja daje joj nevjerojatnu teksturu, dok joj dodatak jaja i soli daje bogatstvo okusa. Bez obzira na to slavi li se Božić, Nova godina ili neki drugi poseban trenutak, ova pogača će biti zvezda svakog stola.

Sastojci:

  • 200ml mleka
  • 1 kašika šećera
  • 30g svežeg ili 8g suvog kvasca
  • 800g brašna + malo da se premesi
  • 300 ml vode
  • 1 kašika soli
  • 50ml + 20 ml ulja
  • 100g maslaca
  • 1 jaje

Za detaljan način pripreme pogledajte video:

Izvor: domacirecepti.net

Author: Zdravlje