Domaći Snickers je sigurno recept koji vas neće razočarati. Ako i vi spadate u one koji ne mogu odoljeti Snickers čokoladicama, a jedno pakovanje vam je uvijek malo, evo recepta za ovaj slatkiš koji možete napraviti sami, u svojoj kuhinji.
Sastojci:
– 300 g šećera
– 2,5 dl vode
– 250 g margarina
– 100 g čokolade
– 400 g lomljenog keksa
– 300 g sjeckanog pečenog kikirikija
– dvije kašike meda
Karamel sloj:
– kesica karamel bombona
– 60 ml slatke pavlake
Za glazuru:
– 150 gr čokolade
– četiri kašike ulja
– 20 g margarina
Priprema:
Prokuhajte šećer i vodu, pa dodajte margarin i čokoladu.
Skinite šerpu sa šporeta i dodajte 400 grama lomljenog keksa i 300 grama sitno sjeckanog pečenog kikirikija.
Toplu masu sipajte u tepsiju, premažite medom, pa stavite glazuru.
Zatim na pari (ili u mikrotalasnoj pećnici) otopite karamel bombone sa slatkom pavlakom.
Karamel sloj stavite preko nugat sloja kada se malo prohladi. Opet sve stavite na hlađenje.
Priprema glazure:
Na tihoj vatri istopite 150 grama čokolade, četiri kašike ulja i 20 grama margarina. Ovom glazurom prelijte kolač.
Izvor: domacikolaci.net