Sastojci

– 300 ml mineralne vode
– 200 ml mlijeka
– kašikica ulja
– 2 jaja
– oko 250 gr. brašna
– prstohvat soli
– ulje za prženje
– namazi po želji

Priprema

Pomješajte prvo jaja, ulje, so, vodu i mlijeko pa postepeno dodajite brašno uz konstantno miješanje da izbjegnete grudvice (brašno dodajite dok ne dobijete kremastu smjesu). Ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Pržite ih u zagrijanoj tavi za palačinke u koju ste stavili samo kap ulja. Debljina palačinki će zavisiti od količine koliko ste usuli u tavu. Premazati ih možete namazima po želji. Ja najviše volim kombinaciju krema i isjeckanih banana.

Izvor: procitajtevise.com