Punjene tikvice zapečene u rerni

Mali čamćičići od tikvica, pa napunjeni mesom, zalivene i zapečeno. Ovako punjene tikvice su bile naš današnji ručak. Veoma ukusno.

punjene tikvice

Sasojci:

  • 500gr mlevenog mesa
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 jaja
  • 1 pavlaka
  • začini po ukusu
  • 3 manje tikvice
  • 3 kašike ulja
  • 0,5dl vode


Priprema:

Tikvice oguliti pa preseći na 4 dela i izvaditi seme, sa one strane svakog parčeta tikvice ostaviti ivicu, ne vaditi do kraja.

Pouljiti tepsiju, pa naliti vodu i poslagati tikvice.

Pomešati mleveno meso i izblendiran luk sa jednim jajetom i začinima pa sa ovom smesom napuniti izdubljene delove.

Umutiti jaje sa pavlakom pa preliti preko napunjenih tikvica.

Peći na 200 stepeni oko sat vremena.

Punjene tikvice poslužiti tople.

Author: Zdravlje