Otkako radim,u nedostatku vremena počela sam iskopavati brze i jednostavne recepte…Ovo je jedan od takvih…sve u pećnicu…..i samo pričekati da se samo ispeče….

SASTOJCI:

1/2 pilića

1 dcl ulja

1 luk

1 mrkva

1 v.ž vegete

2 dcl riže

peršin, sol, papar

oko 7 dcl vode

PRIPREMA:

Piletinu narezati na komade,posipati vegetom. Stavite peći u duboku tepsiju na pola sata da se zapeče.

Luk sitno nasjeckajte,pa pomiješajte s ribanom mrkvom, peršinom i vegetom.

Dodajte opranu rižu i sve dobro promiješajte.

Mješavinu riže i povrća zatim dodajte piletini i sve promiješajte.

Zalijte s vodom i vratite u pećnicu.

Pecite dok tekućina ne ispari a riža se ne skuha.Poslužite uz salatu.

Izvor: ccolinarka.com