🥮 Posni oraščići – recept
Sastojci:
250 g mlevenih oraha
sok od 1 limuna
250 g šećera u prahu
kakao (po želji, za tamniji sloj)
kokosovo brašno ili mleveni posni keks (za oblikovanje i oblaganje)
Priprema:
U posudi pomešaj mlevene orahe i šećer u prahu.
Dodaj sok od limuna i rukama oblikuj glatku, ujednačenu smesu.
Ako želiš šarenije oraščiće, podeli smesu na dva dela — u jedan dodaj kakao da dobiješ tamniji sloj.
Od smese formiraj male kuglice ili je utisni u kalup za oraščiće.
Oraščiće uvaljaj u kokosovo brašno, mleveni keks ili kakao, po želji.
Ostaviti ih da se stegnu i blago osuše pre serviranja.
Saveti:
Ako je smesa previše mekana, kratko je ohladi u frižideru.
Ovi posni kolačići mogu da stoje više dana i postaju sve ukusniji.
Za bogatiji ukus dodaj malo rendane limunove korice ili ekstrakta vanile.
