Odlična salata… Nisam ljubitelj senfa, ali me okus ovih paprika istinski veseli.
POTREBNI SASTOJCI:
2 kilograma crvene paprike
1 kilogram žute paprike
700 grama senfa
400 mililitara ulja
300 mililitara vode
300 mililitara octa
300 mililitara ulja
2 žlice šećera
1 žlica soli
KAKO PRIPREMITI PAPRIKE U SENFU?
Počnite s čišćenjem paprike, temeljitim pranjem i narezivanjem na deblje trakice ili kockice. U loncu pomiješajte vodu, ulje, ocat, sol i šećer, a zatim smjesu zakuhajte. Dodajte paprike i kuhajte otprilike 8-10 minuta. Nakon kuhanja paprike izvadite i ostavite da se ocijede i ohlade.
Sjediniti senf i polako dodavati 400 ml ulja! Kad se paprike ohlade, umiješajte ih u dobro umućeni senf, pa sve sjedinite. Smjesu prebacite u sterilizirane staklenke i dobro ih zatvorite!
POSLUŽIVANJE:
Savršene za pečenje, roštiljanje, pripremu kobasica…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…
POSNA TROBOJNA TORTA – mekana, vazdušasta i neodoljivo ukusna Ova posna trobojna torta je pravi…
POSNA TORTA OD KEKSA – SA PUDINGOM OD VANILE – desert bez pečenja... Ova torta…
Prirodno farbanje uskršnjih jaja u lukovini je jedan od najstarijih i najlepših načina ukrašavanja jaja,…
Ovaj posni kolač sa tri sloja je pravi primjer kako od jednostavnih sastojaka može nastati…