Ako tražite ukusan i hranjiv izbor za brzi obrok ili međuobrok, ove pljeskavice od povrća savršeno su rješenje. Prepuni hranjivih blagodati tikvica, mrkve i krumpira, te poboljšani okusima sira i začina, ove pljeskavice zasigurno će ugoditi i djeci i odraslima.
Ukupno vrijeme: 35 minuta
Priprema povrća 🥒🥕🥔
Naribajte tikvicu, mrkvu i krumpir, pazeći da budu sitno nasjeckani. Kako biste uklonili višak vlage, stavite povrće u čistu kuhinjsku krpu ili gazu i čvrsto ocijedite.
Miješanje sastojaka 🧅🧀
Nasjeckajte mladi luk i pomiješajte ga s naribanim povrćem. U velikoj zdjeli, dodajte naribani sir, umiješana jaja i griz. Miješajte sve dok se sastojci dobro ne sjedine. Dodajte sol i crni papar po ukusu.
Formiranje pljeskavica 🍴
Oblikujte smjesu u male pljeskavice ili kotlete.
Prženje 🍳
Zagrijte biljno ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Nježno stavite kotlete u tavu i pržite ih 3-4 minute po svakoj strani dok ne dobiju zlatnu nijansu i hrskavost.
Posluživanje 🥗
Kada su pljeskavice gotove, stavite ih na papirnate ubruse da upiju višak ulja. Poslužite dok su još tople, uz prilog poput jogurta, kečapa ili ajvara. Svježa salata savršeno upotpunjuje obrok.
Uživajte u ovom brzom i hranjivom obroku!
POSNA PIZZA – SAVRŠENO MEKANA I SOČNA Sastojci Za testo: 3,5 dl tople vode 3…
BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA Potrebni sastojci: 8 kašika meda 100 g šećera u prahu…
POSNE PROJICE – PRIPREMA Potrebno je: 3 šoljice kisele vode 1 šoljica ulja 3 šoljice…
Suho meso iz Bosne i Hercegovine poznato je širom svijeta po svom vrhunskom okusu i…
Prženu ribu poslužite uz krompir ili neku drugu salatu koja se ukusom slaže uz ovaj…
🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…