Sastojci:

• 1 pakovanje pravougaonog pizza tijesta
• 1 mala tegla sosa za tjesteninu (po izboru, paradajz sos ili neki začinjeniji)
• 75 g rendanog sira (Gouda ili po ukusu)
• 75 g rendane mozzarelle
• 75 g tanko isjeckane šunke
• 75 g kukuruza iz konzerve (ocijeđenog)
• 75 g tanko isjeckanih gljiva

Priprema:

Prvo zagrijte rernu na 200°C, kako bi bila spremna dok vi završite pripremu.

Pizza tijesto razvucite na radnoj površini (najbolje na papiru za pečenje da kasnije bude lakše prenijeti). Premažite ga ravnomjerno sosom, pazeći da ostavite otprilike 1 cm slobodnih ivica kako se fil ne bi razlio prilikom pečenja.

Preko sosa rasporedite rendani sir i mozzarellu, a zatim šunku, kukuruz i gljive

Počnite pažljivo rolati tijesto s duže strane prema unutra, pazeći da se fil ravnomjerno rasporedi unutar rolnice. Kada dobijete čvrstu rolnu, isijecite je na kolutiće debljine otprilike 3 cm.

Posložite ove male rolnice na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući mali razmak između svake kako bi se lijepo ispekle.

Stavite u zagrijanu rernu i pecite dok tijesto ne dobije zlatno-smeđu boju, a sir se ne otopi i lijepo zapeče – otprilike 15-20 minuta, zavisno od vaše rerne.

Savjet:
Najbolje je poslužiti ih dok su još tople i mirisne! Ove rolnice su savršene za brzu večeru, druženja s prijateljima ili čak kao zalogaj za rođendane. Uz dodatak umaka poput ranch sosa, ajvara ili začinjenog paradajz sosa, postaju prava poslastica. Jednostavno, brzo, a oduševiće svakoga! 

IZVOR:https://recepti.infotips75.com