Evo jednog recepta za brzu i ukusnu pizzu:
SASTOJCI:
– 10 kriški suhog kruha
– 100 g vrhnja
– 1 jaje
– 1 žlica tvrdog sira
– 1 šalica Doncafé mlijeka (oko 2 dcl)
– 100 g goveđe sudžuke
– 300 g mozzarella sira
– kečap
– origano, sol, papar
PRIPREMA:
1. Namastite tepsiju uljem i rasporedite kriške kruha tako da prekriju dno tepsije.
2. U posudi razbijte jaje, dodajte vrhnje, mlijeko, tvrdi sir i sol. Dobro promiješajte smjesu i prelijte je preko kruha.
Na pripremljenu smjesu stavite kolutove goveđe sudžuke.
4. Mozzarellu narežite na deblje ploške i rasporedite po vrhu pizze.
5. Pospite po površini origano i papar, a zatim prelijte kečapom.
6. Ostavite da se sastojci malo upiju u kruh, pa pecite na 220°C oko 20 minuta.
Nakon pečenja, izvadite iz rerne, pustite da se malo ohladi, zatim narežite i poslužite. Uživajte u svojoj domaćoj pizzi!
