Namaz od jaja i slanine.
Sastojci:
100 gr suve slanine, mesnate100 gr majoneza250 gr kisele pavlake4 jajaprstohvat soli i bibera100 gr sira trapistapola kašičice sušene mirodjije, pola kašičice sušenog peršuna1 kašika uljaobavezno kolutovi paradajzaovaj zeleniš ispod su lsitići spanaća, pa to ko kako voli…
Priprema:
Staviti jaja da se skuvaju.U tiganju malo zagrejati ulje pa dodati sitno iseckanu slaninu i malo propržiti.Ocediti na ubrusu.
Ohladiti jaja i iseckati na kockice, ne sitniti previše.Pomešati majonez, so, biber, pavlaku, peršun i bosiljak i sve izraditi.
Dodati iseckana jaja, slaninu i izrendan sir.Sve promešati i staviti malo u frižider da odstoji da se dodatno prohladi i ukusi pomešaju.Na hleb staviti kolutove paradajza pa preko kašičicom ovaj namaz i tako poslužiti.Prijatno.