Ovo sočno i ukusno jelo je idealna porodična večera, ali i prilog za meso.

SASTOJCI:

tikvice – 3 komada srednje veličine

jaja – 2 komada

brašno – 2 kašike, može i prezle

sir – 150 g

mirođija – 1/2 veze sveže

so – po želji

biber – po želji

kačkavalj – 1 šaka rendanog, za posipanje

ulje – za premazivanje

PRIPREMA:

Tikvice ogulite i krupno izrendajte.

Umutite jaja sa brašnom, dodajte mrvljen sir, tikvice, a zatim i sitno iseckanu mirođiju, so i biber.

Celu smesu isipajte u tepsiju, koju ste prethodno nauljali i posipali brašnom.

Pecite na 180 – 200 stepeni dok ne porumeni.

Nakon toga posipajte kačkavalj preko i vratite u rernu da se peče još 5-6 minuta.

Jelo možete poslužiti toplo ili hladno.

Prijatno!