Sastojci
- 300 g Keks u komadu
- 300 g Mljeveni keks
- 600 ml Sok od pomorandže (Fanta ili drugi gazirani sok)
- 100 g Čokolada (po izboru: crna ili mlečna)
- 100 g Bijela čokolada
- 100 g Sjeckani orasi
- 100 g Suvo grožđe
- 200 g Margarin ili Maslac
- 50 g Nugat krema
- 100 g Šećer u prahu (po želji, može i manje)
Priprema
- Umutiti maslac i nugat kremu: U velikoj posudi, pjenasto umutiti maslac (ili margarin) sa nugat kremom i prah šećerom. Ukoliko želite da torta bude manje slatka, možete smanjiti količinu šećera.
- Potopiti suvo grožđe: Suvo grožđe staviti u malo ruma i ostaviti da odstoji barem sat vremena. Ovo će grožđu dodati bogatiji ukus i teksturu.
- Pripremiti keks i orahe: Keks u komadu izdrobljivati na manje komade, a mljeveni keks pomiješati sa sjeckanom čokoladom, mljevenim i sjeckanim orasima, te potopljenim suvim grožđem.
- Dodavanje soka: Postepeno dodavati sok od pomorandže u pripremljenu smjesu, miješajući dok masa ne postane vlažna i lepljiva. Služite se sokom od pomorandže, po mogućstvu gaziranim, kao što je Fanta.
- Ujediniti sa maslacem: Umješanu smjesu iz prve faze (maslac, nugat krem i šećer) dodajte u pripremljenu keks masu. Sve dobro sjedinite, po mogućstvu ručno, kako biste osigurali da svi sastojci budu ravnomjerno pomiješani.
- Formirati tortu: Na kraju, izmjesite dobijenu smjesu u željeni oblik, ili je izručite u kalup za tortu. Po želji, tortu možete ukrasiti sa dodatnim orašastim plodovima, žele bombonama, bananicama ili lješnicima.
- Ostaviti da se stegne: Ostavite tortu u frižideru da se stegne i postane čvrsta. Ovo je ključno da bi torta imala odgovarajuću teksturu.
- Posluživanje: Kada se torta stegne, ukrasite je po želji i poslužite. Prijatno!
IZVOR:https://moje-zdravlje.com
