Čajevi se uvijek rado preporučuju za osvježenje i užitak, a pritom i za poboljšanje zdravlja. Možda biste ove godine mogli pripremiti čaj od kurkume.
Malo je reći da je zdrav.
Kako se sprema čaj od kurkume:
Zakipite 4 šalice vode, dodajte 1 do 2 žličice kurkume (ribane, sušene ili u prahu), pustite čaj da se kuha 10 minuta, procijedite ga i pustite 5 minuta da se hladi.
Mnogi dodaju i neke sastojke koji će poboljšati okus.
Uobičajeni sastojci su med, vrhnje, mlijeko od badema, kokosovo mlijeko, crni papar, đumbir i drugi.
Ljekovita djelovanja čaja od kurkume
Ublažavanje simptome artritisa
Zahvaljujući protuupalnim svojstvima, kurkumin može pomoći u ublažavanju najistaknutijih simptoma artritisa.
Jačanje imuniteta
Dokazano je da kurkumin jača imunitet zahvaljujući antioksidativnim, protuupalnim, antivirusnim i antibakterijskim svojstvima. Također se pokazalo da se ponaša kao modulator imuniteta, pomažući regulirati funkciju imunosnih stanica u borbi protiv karcinoma.
Smanjenje kardiovaskularnih komplikacija
Nekoliko je studija pokazalo da kurkumin blagotvorno djeluje na srce zahvaljujući antioksidativnim i protuupalnim svojstvima.
Pomaže pri ublažavanju simptoma sindroma iritabilnog crijeva
Kurkumin se dugo koristi u narodnoj medicini kao pomoć kod mnogih probavnih tegoba. Nekoliko je studija pokazalo da kurkumin može pomoći u smanjenju bola povezanog sa sindromom iritabilnog crijeva te poboljšati kvalitetu života oboljelih.
Pruža zaštitu od oštećenja jetre i žučnih kamenaca
Nekoliko je studija pokazalo da kurkumin može zaštititi jetru od oštećenja. Naime on potiče stvaranje žuči, dok istovremeno štiti stanice jetre od oštećenja tvarima sadržanim u žuči.
Pomaže u prevenciji i kontroli dijabetesa
Nekoliko je studija pokazalo da uzimanje kurkumina kao dodatka prehrani može pružiti zaštitu od dijabetesa.
Takođe je odličan u liječenju plućnih bolesti.
Izvor: adiva.hr