Potrebni sastojci:

Za pripremu ovog jela biće vam potrebni sledeći sastojci

• 1 kilogram spanaća
• 200 mililitara mleka
• 1 jaje
• 1 čen belog luka
• 1 kašika brašna
• 1 kašika putera ili ulja

Način pripreme:

Proces pripreme podrazumijeva temeljno čišćenje i ispiranje spanaća, nakon čega slijedi rezanje na tanke trakice. Nakon toga, spanać nakratko uronite u kipuću vodu, a zatim ga ocijedite i pažljivo procijedite.

U manjoj šerpi zagrejte ulje ili puter i prodinstajte sitno narendani beli luk. Zatim u smesu ubacite kašiku brašna. Spanać pomiješajte sa mlijekom, razmućenim jajetom i mješavinom bijelog luka i brašna. Smjesu začinite i kuhajte na laganoj vatri dok ne dobije gustu konzistenciju.

Ovo jelo je ne samo brzo za pripremu, već je i izuzetno hranjivo. Spanać je bogat izvor vitamina A, C, K, magnezijuma, gvožđa i antioksidanata, što ga čini savršenim za jačanje imuniteta i održavanje zdravlja. Dodatak mleka i jaja osigurava unos proteina i kalcija, ključnih za zdrave kosti i mišiće.

Ova kremasta kombinacija je idealna kao prilog uz meso, ribu ili kao samostalno jelo. Možete ga poslužiti s parmezanom ili drugim tvrdim sirom po vašem izboru kako biste dodatno obogatili ukus. Spanać na mlijeku može biti savršena opcija za ručak ili večeru kada želite nešto lagano, a istovremeno zasitno.

Isprobajte ovaj recept i uživajte u ukusu i blagodatima zdravog obroka koji će se svidjeti cijeloj porodici!