Hladna salata s tjesteninom

Sastojci:

350 g tjestenine (spirale ili po izboru)

100 g kiselih krastavaca

1 crvena paprika

1 zelena paprika

1 mala konzerva kukuruza

1 i 1/2 vrećica majoneze

1 kiselo vrhnje

1,5 dl vrhnja za kuhanje

100 g tvrdog sira (npr. edamer)

100 g šunke

sol, biber po ukusu

Priprema:

Tjesteninu skuhajte, ocijedite i ohladite.

Nasjeckajte krastavce, paprike, sir i šunku na sitne kockice.

Sve sastojke stavite u veću posudu, dodajte kukuruz, majonezu, kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje.

Posolite, popaprite i dobro promiješajte.

Ohladite u hladnjaku.

Napomena za posluživanje:
Tjestenina upije dio umaka dok stoji, pa po potrebi dodajte još vrhnja prije posluživanja. Dobro promiješajte neposredno prije serviranja.

Author: Zdravlje