KAČAPURI: Gruzijsko testo punjeno sirom – tako je mekano i ukusno, da ćete ga praviti stalno…
Ako ste u potrazi za savršenim lepinjicama, mekanim ko duša koje možete da koristite umesto hleba ali i kao podlogu za sendviče, ovaj recept je za vas.
Sastojci:
300 ml kefira
1 jaje
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
3 kašike biljnog ulja
400 g brašna
i kašičica praška za pecivo
350 g mocarela sira
Priprema: Od svih sastojaka umesite testo pa ga razvucite i pecite u tiganju.
Pogledajte i ceo video korak po korak:
