Potrebno je:
700 gr krompira
aleva paprika
majčina dušica
začin suvi
ruzmarina
susam
ljuta tucana paprika
mleveni biber
ulje
Za ćufte:
0.5 kg mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 jaje
3-4 čena belog luka
mala korica hleba potopljena u mleko
malo bibera
1 kašičica aleva paprike
1 kašičica ljute paprike ( po želji)
Priprema:
Napraviti ćufte
Krompir iseći na kolutove dodati sve začine i ulje i sve izmešati.
Pleh podmazati uljem i poređati krompir i u sredinu ćufte staviti u rernu na 200 stepeni C da se peče oko 50 min.