![](https://zdravsvet.com/wp-content/uploads/2023/09/65148dba-7c04-44cc-929c-4c1d0a0a0a64-1440027-screenshot-1-ls-690x480-1-668x334.jpg)
![](https://novi.ba/storage/2023/09/27/thumbs/65148dba-7c04-44cc-929c-4c1d0a0a0a64-1440027-screenshot-1-ls-690x480.jpg)
Sigurno se svi oko vas žale da su bolesni ovih dana, i da ih je zakačio virus jer im je slab imunitet. Sok od ovog povrća lijek je u tečnom stanju od koga imunitet samo jača! Dobro obratite pađnju na recept koji naši stari znaju napamet:
Sastojci:
2 kg cvekle
3 kg šećera
3 kesice vanilin šećera
3 kesice limuntusa (limunske kiseline)
Priprema:
Cvekle operite, oljuštite, a potom izrežite na kolutove. Šerpu napunite sa 3 litara hladne vode,pa kuhajte dok ne proključa, smanjite temperaturu i kuhajte još otpilike 30 minuta. Sklonite sa šporeta, pa izvadite cveklu. U šerpu dodajte šećer, pa miješajte dok se ne istopi. Na kraju dodajte vanilin šećer i limuntus, miješajući dok se sastojci ne sjedine. U oprane i sterilisane staklene flaše sipajte vruć sok i dobro ih zatvorite. Nakon što se sok ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga stavite u frižider. Od date količine dobićete nekoliko litara soka koji možete razmutiti po želji.
(Stvar ukusa)