Sastojci:
Kora:
5 bjelanaca
5 kašika šećera
100 g mljevenih lješnjaka
1 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
Fil:
5 žumanaca
5 kašika šećera
2 pudinga od vanilije
500 ml mlijeka
150 g bijele čokolade
100 g maslaca
200 ml slatkog vrhnja (umućenog)
100 g mljevenih napolitanki (ili plazma keksa)
3-4 Kinder Bueno štanglice, isjeckane
Dekoracija:
Umućeni šlag
Komadići Kinder Bueno štanglica
Čokoladna glazura (po želji)
Priprema:
Prvo pripremi koru: Umuti bjelanca u čvrst snijeg, dodaj šećer, pa lagano umiješaj mljevene lješnjake, brašno i prašak za pecivo. Sipaj u pleh obložen papirom za pečenje i peci na 180°C oko 15 minuta. Ohladi.
Za fil: Umuti žumanca sa šećerom, dodaj puding i malo mlijeka, pa zakuhaj u ostatku mlijeka dok se ne zgusne. Dodaj bijelu čokoladu i dobro izmiješaj. Kad se krema ohladi, umiješaj umućeni maslac, zatim slatko vrhnje, mljevene napolitanke i komadiće Kinder Bueno štanglica.
Na ohlađenu koru nanesi fil, poravnaj i ukrasi umućenim šlagom i komadićima čokolade i Kinder Bueno štanglica. Ohladi tortu nekoliko sati u frižideru prije serviranja.
Torta izgleda bogato, a ukus je kao iz slastičarne – prava Kinder fantazija!
BONUS RECEPT:
Kolačići spremni za samo 5 minuta! Ovaj recept je vrlo tražen! Izuzetno ukusno! Moja djeca stalno traže dodatne porcije!
Ovaj jednostavan recept za kolačiće s komadićima čokolade pruža ukusan zalogaj koji je savršen za brzo pečenje.
Uz meku i žvakaću teksturu u kombinaciji s gnjecavim komadićima čokolade, ova će poslastica zasigurno oduševiti svakoga tko voli slatkiše. Krenimo sada s ovim jednostavnim receptom!
POTREBNI SASTOJCI: 250 grama mekog margarina ili maslaca, 1 šalica (90 grama) šećera u prahu, 1 jaje, 110 mililitara suncokretovog ulja i 1/2 šalice (60 grama) pšeničnog škroba.
Jedna vrećica vanilin šećera (5 g), jedna vrećica praška za pecivo (10 g) i otprilike 5 i pol šalica brašna (oko 670 g).
120 grama mliječne čokolade.
KOJA JE METODA PRAVLJENJA KOLAČIĆA S KOMADIĆIMA ČOKOLADE?
Pripremite pećnicu tako da je zagrijete na 180°C (350°F) i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
U zdjeli za miješanje pomiješajte margarin ili maslac sa šećerom u prahu i tucite smjesu dok ne postane glatka. Zatim umiješajte mokre sastojke.
U smjesu umiješajte jaje i suncokretovo ulje, a zatim dobro promiješajte.
Pomiješajte suhe sastojke tako što ćete pomiješati pšenični škrob, prašak za pecivo i vanilin šećer. Postupno dodajte brašno, miješajte dok ne dobijete tijesto.
Umiješajte čokoladu: narežite čokoladu na sitne komadiće i umiješajte ih u tijesto.
Oblikujte kolačiće tako da tijesto razvaljate u male kuglice i stavite ih na pripremljenu tepsiju. Lagano pritisnite dlanom svaku kuglu da je malo spljoštite.
Pećnice:
Pecite 10 do 12 minuta, ili dok kolačići ne dobiju zlatno smeđu nijansu. Kad su gotovi, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade na rešetki.
Vrijeme pripreme: 5 minuta Vrijeme kuhanja: 10-12 minuta Ukupno vrijeme: 15-17 minuta
Porcije:
Dobivate otprilike 24 kolačića.
Ovakve i slične recepte pratite na našem sajtu, recite da li vam se sviđaju ili želite li možda nešto drugo. Pišite nam u poruke, a mi ćemo biti radi da sa vama podijelimo samo najbolje recepte. Hvala vam što nas pratite…
IZVOR:https://ljepota.ba/
