Categories: Sports

TIRAMISU K0LAČ SA MALINAMA POGLEDAJTE RECEPT NA LINKU U KOMENTARU ⬇️⬇️⬇️

Sastojci:

250g Mascarpone sira
– 200ml Slatke pavlake
– 3 žumanca
– 75g šećera
– 1 pakovanje vanilin šećera
– 200g svježih malina
– 200ml hladne espressa kafe ili jake kafe
– 2 kašice malinovog likera ili alkoholnog pića (opciono)
– 1 pakovanje piškota (oko 200g)
– Kakao u prahu za posipanje
– Svježi listovi nane za ukras (opciono)

Uputstvo:

U velikoj posudi, umutite žumanca sa šećerom i vanilin šećerom dok ne dobijete svijetlu i kremastu smjesu.
Dodajte mascarpone i dobro izmiješajte dok ne postane glatko.
U posebnoj posudi, umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. Pažljivo je dodajte u smjesu sa mascarpone sirom i sjedinite.
1. Oprati maline pažljivo i osušiti ih.
2. Stavite espresso u plitku posudu i, ako želite, dodajte malinov liker ili alkoholno piće.
3. Kratko umočite piškote u espresso, ali ne predugo kako ne bi postale previše mekane.
4. Stavite prvi sloj natopljenih piškota u vatrostalnu posudu ili veliku staklenu posudu.
5. Preko piškota ravnomjerno rasporedite polovinu mascarpone kreme i izravnajte.
6. Rasporedite polovinu malina ravnomjerno po kremi.
7. Ponovite slojeve: drugi sloj natopljenih piškota, zatim preostalu mascarpone kremu i preostale maline.
8. Stavite tiramisu u frižider na najmanje 4 sata da se stisne i svi ukusi sjedine.
9. Prije serviranja, pospite tiramisu kakaom u prahu i po želji ukrasite svježim listovima nane.
Uživajte u ovom ukusnom tiramisuu sa malinama kao slatkoj i osvježavajućoj poslastici – savršeno za proljetne i ljetne prilike!