JEDNA SMJESA – PET FANTASTIČNIH KOLAČA! JEDAN RECEPT, PET RAZLOGA ZA UŽIVANJE!

SASTOJCI ZA OSNOVNU SMJESU:

• 1 kg mljevenog keksa

• 300 g šećera u prahu

• 400 ml mlijeka

• 400 g putera ili margarina

• 2 kesice vanilin šećera

• 6 kašika bijelog krema (npr. Eurocrem, Linolada)

DODACI ZA RAZLIČITE VRSTE:

• 50 g mljevenog pistaća + 20 g za valjanje

• 110 g mljevenog lešnika

• 100 g čokolade (otopljene)

POSTUPAK:

1. Priprema osnovne smjese:

   • U veću posudu dodaj mljeveni keks, šećer u prahu i vanilin šećer.

   • U šerpici otopi puter s mlijekom (ne treba da proključa, samo da se sjedini).

   • Dodaj topli puter i mlijeko u suve sastojke.

   • Umiješaj bijeli krem i sve dobro sjedini dok ne dobiješ kompaktnu smjesu.

2. Podjela smjese:

   • Podijeli smjesu na 5 jednakih dijelova za različite vrste kolača.

3. Prva vrsta (pistaći):

   • U prvi dio dodaj mljevene pistaće.

   • Oblikuj kuglice i uvaljaj ih u dodatnih 20 g pistaća.

4. Druga vrsta (lešnik):

   • U drugi dio umiješaj mljeveni lešnik.

   • Oblikuj kuglice ili štanglice.

5. Treća vrsta (čokolada):

   • U treći dio dodaj otopljenu čokoladu.

   • Dobro promiješaj i oblikuj kuglice.

   • Možeš ih još i premazati dodatnom čokoladom po želji.

6. Četvrta vrsta (krem punjene rolnice):

   • Rasporedi smjesu na providnu foliju, formiraj pravougaonik.

   • Na sredinu namaži još bijelog krema, pa zarolaj kao rolat.

   • Ohladi i sijeci na tanke šnite.

7. Peta vrsta (kuglice u kokos):

   • Oblikuj kuglice i uvaljaj ih u kokos ili mljevene orahe.

Napomena:

Ove kolače možeš odmah služiti, ali su još ukusniji kada odstoje par sati u frižideru.