Sastojci
600 gr oštrog brašna
40 gr svježeg kvasca
malo šećera
malo soli
1/2 l mlakog mlijeka
2 dl ulja
malo ulja za razvaljati tijesto
žumanjak za mazanje
sol za posipanje
ostali posip po volji
Priprema
Ne izgleda komplicirano…
Kvasac razmutite s malo šećera u malo mlakog mlijeka neka se digne…
Dodajte u prosijano brašno, u kojem je ulje, sol, u sredinu dignuti kvasac…
Mijesite lagano uz dodatak mlakog mlijeka koliko ga brašno prima (tijesto treba biti dosta mekano i dobro istučeno)
Napravite 21 hljepčić i pustite da se malo “odmori”….
Trgajte komadiće nauljenim rukama ….
Na lagano nauljenoj plohi razvaljate hljepčiće i napravite klipiće, (kiflice), ne patite ako nisu svi pravilni…
Složite u protvanj (posudu za pečenje), namažite umućenim jajetom, posolite, pospite drugim posipom ili nečim drugim po ukusu i pustite da malo diže (na slici je dupla tura).
Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 C 30-tak minuta
coolinarika.com
Sastojci: 250g Mascarpone sira – 200ml Slatke pavlake – 3 žumanca – 75g šećera –…
POTREBNI SASTOJCI: 100 g putera ili margarina 100 g brašna 100 g šećera 200 ml…
Nevjerovatan prizor ukazao se Milošu Popoviću (30) iz ivanjičkog sela Bedina Varoš kada mu je…
Poštovani pratitelji, sa zadovoljstvom vam predstavljam divan recept za brzi desert koji se priprema za…
Najlepši posni kolač sa vodom: Bez kapi ulja, a tako sočan i mekan! Ovaj kolač…
Sastav: • 1 pakovanje “petit beurre” keksa, • 25 čokoladnih bananica, • 200 ml kisele…