SASTOJCI ZA LUBENICA ŽELE (čaša od 200 ml):
1 čaša soka od lubenice
½ čaše šećera (ako je lubenica jako slatka, smanjite količinu)
¼ čaše kukuruznog škroba (gustina)
1 kašičica putera
Za posipanje:
Kristal šećer
PRIPREMA:
Uzmite jedan veći komad lubenice i isijecite ga na manje komade.
Narendajte lubenicu, a zatim spatulom izgnječite pulpu da biste iscijedili sok.
U odgovarajuću šerpu stavite sok od lubenice, šećer i škrob. Kuhajte na srednjoj temperaturi dok se smjesa ne zgusne.
Dodajte puter, smanjite temperaturu i nastavite kuhati još oko 20 minuta dok ne uvri tečnost.
Gotov žele prebacite između dva papira za pečenje i razvucite oklagijom.
Stavite u frižider na 1 sat da se stegne.
Nakon toga pospite šećerom i narežite na komade.
Poslužite i uživajte!
Izvor:www.nefistarifvesunumlar.com
Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…
KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…
Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…
RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…
USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…
Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…