Ljekovitost prave domaće medovače je na našim prostorima dugo poznata.
Ona potiče upravo od meda i propolisa, od kojih se i pravi ovaj izvrstan liker. Povoljno djeluje na cirkulaciju, protiv bakterija i virusa i poboljšava apetit i varenje, te je idealan aperitiv.
Medovača daje bodrost, radost i smirenje bez ošamućivanja.
Poslije njene upotrebe nema glavobolje, slabosti, mučnine.
Naprotiv, medovača ispijena sa mjerom daje snagu i zdravlje.
Mnogi ne znaju da medovaču mogu vrlo lako da naprave sami, kod kuće, i da tako provjereno znaju kog je kvaliteta med korišćen za njenu pripremu, kao i kog je kvaliteta rakija koja se koristi za dobijanje medovače.
Obično se koriste domaća rakija lozovača i med od lipe.
Evo kako se pravi.
Sastojci koji će vam biti potrebni:
Upute za pripremu:
Med se ulije u veći lonac i uz miješanje umjereno zagrije da postane tečan. Lonac se odmakne sa ringle. Ako je med dovoljno tečan dodaju se lozovača, prokuhana voda, bijelo vino, narendana limunova kora i usitnjeni korijander uz stalno miješanje. Tako pripremljena smjesa se uliva u flaše koje se dobro zatvore.
Nakon dva mjeseca stajanja smjesa se filtrira, a rakija ulije u čiste flaše. Što duže stoji, to je bolja.
Spremite je i vi!
Izvor: opanak.net
Ako tražiš topao, domaći obrok koji se sprema lako, a miriše kao da je došao…
Jednostavan desert bez vage i puno kompliciranja! Isprobajte recept za brzi jogurt kolač na čaše…
Sastojci: Za tijesto: 200 gr mekog brašna 200 ml tople vode kašičica soli i još…
Sastojci: 180g margarina 100g šećera u prahu 10g vanilinog šećera 1 žumance 100g mlevenih oraha…
Pune su kalija i magnezija, a to je jedan od glavnih razloga zašto je dobro…
Postoje poslastice koje ne samo da zadovoljavaju nepce, već istovremeno bude emocije, prizivaju sećanja i…