Categories: Sports

Čokoladno tijesto, sočne jabuke i kremasti puding – najbolja PRHKA PITA s jabukama koju ste ikada probali!

Sastojci

Prhko tijesto:

  • 450 g Brašno
  • 200 g Margarin
  • 2 kom. Žumance
  • 100 g Šećer
  • 1 kesica Vanilin šećer
  • 5 kašika Kiselo vrhnje
  • 1 kesica Prašak za pecivo
  • 2 kašike Kakao
  • Naribana korica limuna

Nadjev od jabuka:

  • 1 kg Jabuka
  • 10 kašika Šećer
  • 2 kesice Vanilin šećer
  • 5 dl Voda
  • 2 kesice Puding od vanilije
  • 1 kašičica Cimet

Krema od pudinga:

  • 8 dl Mlijeko
  • 2 kesice Puding vanilija
  • 8 kašika Šećer
  • 1 čaša Kiselo vrhnje/pavlaka (180 ml)

Priprema

Priprema prhkog tijesta:

  • U zdjeli pjenasto izmiksajte margarin, žumanjke, šećer i vanilin šećer.
  • Dodajte kiselo vrhnje i ribanu koricu limuna.
  • Na kraju umiješajte brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo.
  • Zamijesite tijesto, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.

Priprema nadjeva od jabuka

  • Jabuke ogulite i nasjeckajte na sitne kockice.
  • Stavite ih u lonac s 4 dl vode, šećerom i vanilin šećerom te kuhajte dok ne omekšaju.
  • Viljuškom ih izgnječite u kašu.
  • U posebnoj zdjelici pomiješajte prašak za puding s 1 dl vode i dodajte u kašu. Kuhajte još 1 minutu.
  • Dodajte cimet i ostavite da se ohladi.

Priprema kreme od pudinga:

  • Skuhajte puding s mlijekom i šećerom prema uputama na pakovanju.
  • U vrući puding dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte.

Slaganje i pečenje

  • Polovicu tijesta razvaljajte i stavite u kalup obložen papirom za pečenje. Izbockajte viljuškom.
  • Prelijte nadjev od jabuka preko tijesta, zatim dodajte kremu od pudinga.
  • Prekrijte drugom polovinom tijesta.
  • Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30 minuta.

Posluživanje:

  • Topli kolač možete posuti šećerom u prahu i uživajte!

Napomene

  • Dimenzija pleha je 20×30cm.

Recept i detaljna priprema – Sandy_taste (Instagram):

 

Zdravlje

Recent Posts

0V0 JE NAJLJEK0VITIJA BILJKA NA SVIJETU A K0D NAS RASTE KA0 K0R0V

Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…

4 hours ago

JEDAN OD NAJUKUSNIJIH RUČAKA SA MESOM I KROMPIROM KOJI SAM PROBALA (RECEPT)

Potrebno je: Za ćufte: 500 gr mlevenog mesa 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog…

6 hours ago

Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva!

Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…

8 hours ago

MEKANA POGAČA SA KISELIM MLIJEKOM: Na stolu je za 30 minuta

Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…

12 hours ago

Najbolji domaći liker od borovnica – jednostavan recept za savršeni voćni eliksir!

Idealno za ljubitelje voćnih likera – jednostavan recept za aromatični domaći liker koji će vas…

13 hours ago

Pileća susam salata – savršena salata gotova za 5 minuta

Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…

13 hours ago