Categories: Sports

Čokoladno tijesto, sočne jabuke i kremasti puding – najbolja PRHKA PITA s jabukama koju ste ikada probali!

Sastojci

Prhko tijesto:

  • 450 g Brašno
  • 200 g Margarin
  • 2 kom. Žumance
  • 100 g Šećer
  • 1 kesica Vanilin šećer
  • 5 kašika Kiselo vrhnje
  • 1 kesica Prašak za pecivo
  • 2 kašike Kakao
  • Naribana korica limuna

Nadjev od jabuka:

  • 1 kg Jabuka
  • 10 kašika Šećer
  • 2 kesice Vanilin šećer
  • 5 dl Voda
  • 2 kesice Puding od vanilije
  • 1 kašičica Cimet

Krema od pudinga:

  • 8 dl Mlijeko
  • 2 kesice Puding vanilija
  • 8 kašika Šećer
  • 1 čaša Kiselo vrhnje/pavlaka (180 ml)

Priprema

Priprema prhkog tijesta:

  • U zdjeli pjenasto izmiksajte margarin, žumanjke, šećer i vanilin šećer.
  • Dodajte kiselo vrhnje i ribanu koricu limuna.
  • Na kraju umiješajte brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo.
  • Zamijesite tijesto, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.

Priprema nadjeva od jabuka

  • Jabuke ogulite i nasjeckajte na sitne kockice.
  • Stavite ih u lonac s 4 dl vode, šećerom i vanilin šećerom te kuhajte dok ne omekšaju.
  • Viljuškom ih izgnječite u kašu.
  • U posebnoj zdjelici pomiješajte prašak za puding s 1 dl vode i dodajte u kašu. Kuhajte još 1 minutu.
  • Dodajte cimet i ostavite da se ohladi.

Priprema kreme od pudinga:

  • Skuhajte puding s mlijekom i šećerom prema uputama na pakovanju.
  • U vrući puding dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte.

Slaganje i pečenje

  • Polovicu tijesta razvaljajte i stavite u kalup obložen papirom za pečenje. Izbockajte viljuškom.
  • Prelijte nadjev od jabuka preko tijesta, zatim dodajte kremu od pudinga.
  • Prekrijte drugom polovinom tijesta.
  • Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 30 minuta.

Posluživanje:

  • Topli kolač možete posuti šećerom u prahu i uživajte!

Napomene

  • Dimenzija pleha je 20×30cm.

Recept i detaljna priprema – Sandy_taste (Instagram):

 

Zdravlje

Share
Published by
Zdravlje
1 year ago

Recent Posts

SVI IH MIJEŠAMO U SALATAMA, STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Krastavce i paradajz nikada ne biste smjeli jesti ZAJEDNO u ISTOJ salati, EVO ZAŠTO!

Jedini kriterij koji ljudi imaju kada su u pitanju miješane salate su ukusni sastojci, ali…

4 weeks ago

Dobri stari, Češki kolač…

KOLAČ SA KREMOM I PJENOM – STARINSKI RECEPT Ovaj kolač je prava klasika – mekan…

4 weeks ago

DOBRI, STARI ČEŠKI KOLAČ

Sastojci Tijesto: – 5 jaja – 25 dag – šećera – 20 dag brašna –…

4 weeks ago

RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne

RUČAK ZA TREN: POSNE Pljeskavice od krompira – izuzetno hranljive i ukusne Ove posne pljeskavice…

4 weeks ago

USKRŠNJI KOLAČ, od 1 kg brašna dobijate, 3 Uskršnje pletenice…

USKRŠNJI KOLAČ – OD 1 KG BRAŠNA DOBIJATE – 3 USKRŠNJE PLETENICE Ovaj uskršnji kolač…

4 weeks ago

Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Bez hemije, a rezultat kao iz bajke, boje koje oduzimaju dah…

Savršene mermerne šare uz samo 2 sastojka iz kuhinje! Ova tehnika prirodnog farbanja uskršnjih jaja…

4 weeks ago