Cvekla je izuzetno zdrava vrsta povrća, ali je nažalost nedovoljno zastupljena. Donosimo vam osam razloga zbog kojih bi sok od cvekle, jabuke i mrkve trebali piti češće.
Takođe, donosimo i odličan recept uz koji ga možete i sami napraviti.
Moćna kombinacija koju ćete voljeti
Odličan prirodni lijek. Mogu ga piti i djeca i odrasli – izuzetan je u popravljanju i jačanju krvne slike
Sastojci koji su vam potrebni:
- 1 jabuka
- 1 šargarepa
- 1 cvekla
- malo soka od limuna
- kašičica meda po dcl
Upute za pripremu:
Lakše je ako imate u svom domu PowerJuicer, ali i ako nemate (kao ja) možete sebi da napravite ovaj zdrav napitak. Trebaće vam malo više vremena, ali se isplati.
Jabuku, šargarepu i cveklu oljuštite i narendajte na sitno u jednu posudu. Ostavite pola sata ili sat da odstoji i pusti svoje sokove. Na visoku posudu stavite cediljku pa kašikom procedite narendano voće i povrće kroz nju.
U sok dodajte malo limuna i po kašičicu meda na svaki dobijeni decilitar.
Za šta je sve odličan:
Sok od cvekle sadrži pigment betalain koji ima antioksidantna i antiupalna svojstva. Zahvaljujući ovom sastojku, sok od cvekle sprečava oštećenje ćelija i eliminiše slobodne radikale iz organizma.
Ukoliko imate tegobe sa probavom, pijte redovno ovaj sok. Istraživanja pokazuju da sok od cvekle pomaže u čišćenju crijeva te im pomaže da pravilno funkcionišu.
Zahvaljujući karotenoidima koje sadrži, kao što su lutein i zeaksantin, ovaj napitak je izrazito dobar i za zdravlje vaših očiju.
Povećava nivo energije te na taj način pomaže vašem tijelu da bolje reaguje na vježbanje.
Takođe povećava nivo željeza u krvi, a željezo koje ovaj sok sadrži poboljšava cirkulaciju.
Zahvaljujući magnezijumu koji sadrži, može pomoći u ublažavanju stresa.
Ovaj napitak se već dugi niz decenija koristi kao prirodni lijek. Ipak, za najbolje rezultate, bilo bi mudro da ga sami pravite te da izbjegavate kupovne varijante.
Izvor: coolinarika.com
