Turšija iz tegle.
Pored ove, ne treba vam nijedna druga salata za zimu.
Potrebno je:
5 kg. paprike
1 karfiol
1 kg krastavaca
1-2 šargarepe
1 kisela jabuka
200 gr. ljutih papričica
150 gr soli
120 gr esencije
5 gr konzervansa
10 gr vinobrana
lovorov list
biber u zrnu
4 l vode
Priprema: Sve dobro oprati i očistiti poredjati u velike tegle naizmenice mešati i redjati.Pritisnuti plastičnim pritiskačima.
U vodu sipati so, esenciju biber i lorber poredjati u tegle. naliti tegle da ogrezne papriku pa uatvoriti poklopcima. Obići posle 2 dana turšiju ako je potrebno još malo doliti rastvora.
Izvor: Kod bake u gostima
Ukiselite paprike za samo 10 minuta — zimnica koja nestaje sa stola! KAKO DA UKISELITE…
Gulaš a la mađarski / Goulash a la hungarian. Advertisements Od sastojaka će nam biti…
Sastojci: Maslac: 80 g – Brašno: 100 g – Mleko: 500 ml– So, biber i muskatni oraščić (po ukusu) – Sir: 50 g – Šunka: 100…
Ljudi obično tvrde da je tradicionalni mađarski gulaš jedno od najukusnijih jela, ali samo dok…
Ako ste u potrazi za jednostavnom, sočnom i nevjerojatno ukusnom slanom pitom, Carska pita je savršen izbor! Ova…
Zamislite da uživate u ukusnom desertu, sa bogatim ukusima kafe i čokolade u sendviču sa…