Prhke i ukusne štrudlice s domaćim pekmezom – brzo se pripremaju, ali isto tako brzo “nestanu”!
Sastojci:
6 dl brašna,2 dl kiselog vrhnja,2 dl masti,1 prašak za pecivo,domaći tvrdi pekmez,šećer u prahu
Priprema:
Zamijesiti tijesto od brašna, kiselog vrhnja, masti i praška za pecivo.Tijesto ne mora odstajati, možete ga odmah razvaljati i razrezati uzdužno na 4 ili pet dijelova, ovisno od toga želite li da vam štrudlice budu deblje ili tanje.
Svaki dio nafilovati tvrdim domaćim pekmezom, tijesto presavinuti i spojiti krajeve, ali tako da se ne preklapaju (samo da se dobro spoje).
Izrezati na male štrudlice i staviti peći izrezane.Na kraju ih još posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Napomena:
Štrudlice su prhke, tvrdi pekmez je prikladan jer neće iscuriti kad se štrudlice peku.
Izvor: coolinarika.com
Sigurno znate da deterdžent može ostaviti tragove na odjeći, posebno kada je perilica preopterećena,…
Jeste li znali da palačinke možete pripremiti i bez mlijeka i jaja? Priprema je…
Sastojci Piskota: x 2 – 5 belanaca – 5 kas. secera – 50 gr mlevenih…
Lovorov list ima opuštajuća i umirujuća svojstva Naši stari su lovoru pripisivali magične moći, ali…
Zaleđena šoferšajba rano ujutro, kada krećete na posao, najčešća je muka tokom zimskih dana i…
Tradicionalna jela su nam omiljena i s njima nijedno ne može da se poredi…