Makedonske domaćice su i te kako poznate po sjajnim specijaliteta, a ni kod njih zima ne može da se zamisli bez dobre i kvalitetne zimnice.
Osim što Mađari imaju odličan recept za ljutenicu, obavezno spremaju i paprike u tegli koje su toliko ukusne zbog začina koje stavljaju.
Našim ženama će se svidjeti jer će probati nešto novo, a i cijela porodica će biti oduševljena.
Stare Mađarice oduvijek znaju šta valja i ne griješe u tome.
1 litar vinskog sirćeta
so
biber u zrnu
1 kilogram paprike
bijeli luk
svježi peršun
1.Paprike oprati, osušiti i svaku presjjeći nožem
2.Ugrijati ulje ulje i pržiti paprike (oko desetak minuta)
3.Paprike slagati u tegle u redove
4.Između svakog reda staviti isjeckani peršun, očišćeni bijeli luk, lovorov list, so i biber po ukusu
5.Kad se tegla napuni prelijte paprike uljem u kome su se pržile i ostavite jedan dan da odstoji
6.Drugi dan paprike zaliti vinskim sirćetom i hermetički zatvoriti
7.Mogu odmah da se jedu
novi.ba
Od lovorovog lista ima mnogo više koristi od samog ubacivanja u lonac kako bi jelu…
Kada niste sigurni koji obrok da pripremite, razmislite o kuhanju mješavine šargarepe, krompira i nasjeckanog…
TURSKI MOKRI KOLAČ – mjera na čaše. Sočne čokoladne kocke, tope se u ustima… dimenzije…
Sultan oblande: Lako i brzo pripremljene, a ukus fantastičan! Savršen kolač za svaku priliku! Lako…
]Ove fine i slatke, prhke i mekane kolačiće naprosto svi obožavaju. Jednostavno se tope u…
Kako bi se riješili Helicobacter pylori (Helikobakterija) bakterije biće potrebno samo da napravite ovu…