SOČNI PILEĆI ĆEVAPI NA TURSKI NAČIN: Pravi gurmanluk, a tajna savršene smese je u začinima
Sastojci:
5 čenova belog luka
200 g paradajza
1 ljuta papričica (po želji)
1 kašika paradajz paste
1 šolja vode
1/4 šolje sirćeta
Priprema: U mleveno meso dodajte sitno seckan crni luk, papriku, peršun i mleveni beli luk.
Dodajte prezle, posolite i pobiberite, pa začinite i sve dobro sjedinite.
Oblikujte male ćevape i držite u frižideru pola sata.
U šerpu sipajte malo ulja, pa dodajte krupno sečen crni luk, paradajz i papriku, kao i cele čenove belog luka. Ako želite dodajte i očišćenu ljutu papričicu, kao i paradajz pastu, pa posolite.
Kuvajte na visokoj temperaturi nekih 5 minuta.
Zatim sipajte vodu, smanjite temepraturu, poklopite i kuvajte oko 20 minuta.
Sipajte i sirće, promešajte još par puta i izblendirajte.
Ispržite meso i poslužite sa paradajz sosom.
POSNA PIZZA – SAVRŠENO MEKANA I SOČNA Sastojci Za testo: 3,5 dl tople vode 3…
BONZITA – POSNA ZDRAVA VERZIJA Potrebni sastojci: 8 kašika meda 100 g šećera u prahu…
POSNE PROJICE – PRIPREMA Potrebno je: 3 šoljice kisele vode 1 šoljica ulja 3 šoljice…
Suho meso iz Bosne i Hercegovine poznato je širom svijeta po svom vrhunskom okusu i…
Prženu ribu poslužite uz krompir ili neku drugu salatu koja se ukusom slaže uz ovaj…
🍋 RECEPT – POSNE LIMUN MINI TORTICE SA BADEM LISTIĆIMA Sastojci: Za korice (posni keks…