Čiste krv, čuvaju zdravlje pluća, jačaju mišiće…
Svi smo čuli za orahe, čak ih i jako često koristimo, u raznim kolačima i pecivima, ali slabo da neko od nas zna da mladi orasi imaju jako zdrava svojstva. Malo se zna o dobrobitima mladih listova, mladih plodova i nezrelog ploda, koje mogu pomoći protiv mnogih bolesti te su najučinkovitiji ako se beru početkom maja.
Orah ima posebno priznanje zbog svoje široke primjene. Osim u medicini, on se koristi za izradu finog namještaja, bojenje, za umjetničke obrte itd. Među ljudima je dobro poznat kao melem za čišćenje krvi, a dobar je i kod plućnih bolesti, jača mišiće i poboljšava vid.
Orah se koristi protiv inficiranih rana, kožnih bolesti i upale oka u obliku balzama i kao kupka. Orahovo ulje je dobro za njegu kose i zaštite od opekotina sunca. Jezgra sadrži 65% ulja, proteina, ugljikohidrata, fosfora, kalija, magnezija, vitamina B i C i željeza.
Čaj od orahovih pregradaka:
Čaj od mladog lista oraha je posebno učinkovit, što u kombinaciji sa medom jača i čisti tijelo i poboljšava zdravlje. Također se koristi kod problema sa probavom, gihta, krvarenja desni, gnojnih osipa, prekomjerne tjelesne težine i protiv vaginalnog iscjetka.
Listovi sadrže eterično ulje žućkaste boje, tanini i tvari s toplim i gorkim okusom. Orahov list se bere u lipnju i srpnju te je poželjno da ih koriste, dok su svježi i zeleni, jer oni sadrže mnogo zdravih sastojaka. Mladi zeleni orasi su bogati vitaminom C.
U kombinaciji sa medom su izvrstan melem za bolešljivu i slabu djecu. Zreli plodovi su puni ulja, jedu se svježi i izvrstan su izvor omega 3 masnih kiselina.
Tinktura za jačanje kose:
Sameljite 100g osušenih oraha, a zatim ih staviti u 1l 96% alkohola u staklenu teglu. Zatvorite teglu i ostavite je na toplom mjestu 2 tjedna, ne zaboravite promućkati bar jednom dnevno. Masirajte vlasište pomoću ove tekućine i zatim osušite kosu. Ponovite ovaj tretman svake večeri.
Protiv bolova:
Pomiješajte jednu litru djevičanskog maslinovog ulja sa 150g sitno izrezanog, svježeg i zdravog orahovog lista. Stavite u staklenu teglu i spremite dobivenu smjesu na toplom mjestu najmanje 30 dana. Nakon toga, procijedite ulje i mažite na bolna mjesta.
Dobrobiti redovnog jedenja oraha:
Čuva zdravlje srca:
Redovito konzumiranje oraha značajno smanjuje rizik od srčanih bolesti. Orasi sadrže velike količine alfa-linolenske kiseline. To je vrsta omega 3 masnih kiselina koja se nalazi samo u biljkama i igra važnu ulogu u održavanju zdravlja srca. Alfa-linolenska kiselina štiti od upale i ovapnjenja krvnih žila, smanjuje rizik od srčanog udara i pomaže normalizaciji krvnog pritiska. Važna je za kognitivne sposobnosti i normalan razvoj organizma.
Bogat izvor antioksidanata:
U orasima nalazi se velik broj fitonutrijenata, kao što su elaginska kiselina, melatonin, vitamin E, polifenoli i karotenoidi – sve ove tvari služe kao antioksidansi. Ovi spojevi mogu pomoći vašem tijelu u borbi protiv neuroloških bolesti i upala.
Poboljšava rad mozga:
Visoke količine omega-3 masnih kiselina u orahu čine ga izvrsnom hranom za mozak. Gotovo dvije trećine Amerikanaca imaju manjak omega-3 masnih kiselina. Manjak istih može negativno utjecati na pravilno funkcioniranje mozga. Studija na Sveučilištu Purdue je otkrila da djeca s nedovoljnim unosom omega-3 masnih kiselina imaju poteškoće u ponašanju i učenju.
Pomaže kod stresa:
Orah je bogat izvor omega-3 masnih kiselina. Poznato je da omega-3 pomaže kod smanjenja simptoma depresije, hiperaktivnosti i Alzheimerove bolesti. Orah i njegovo ulje pomažu kod smanjenja razine stresa i visoki pritiska uzrokovanih stresom.
Pomaže kod nesanice:
Imate problema s nesanicom? Izbjegavajte uzimanje tableta za spavanje, jer mnoge od njih imaju nuspojave. Umjesto toga, pojedite pet oraha nakon večere, jer oni omogućuju miran san.
Njeguje kožu:
Ulje oraha štiti kožu i vraća joj mladolik izgled. Koristi se u mnogim proizvodima za njegu lica i kao ulje za masažu. Vitamin E pronađen u orasima također je veoma dobar za kožu.
Smanjuje upale:
Omega-3 masne kiseline u orahu djeluju antiupalno, što smanjuje rizik od bolesti krvnih žila, srčanog i moždanog udara i hipertenzije. 25 grama ovoga voća vas opskrbljuje sa 90% dnevne doze kvalitetnih masnih kiselina.
“Predivna poslastica od bele čokolade – kad bih morala da izaberem samo jedan slatkiš koji…
Zimski kupus, kiseli kupus ili fermentisani kupus je važna namirnica za održavanje zdravlja tokom hladnih…
Juče pravila, danas ga nema! Mramorni kolač – deca kažu da je isti Barni. Mramorni…
Lenja žena: Osvežavajuća poslastica gotova za tren oka! Ovaj recept vredi probati jer je neodoljivo…
Ovaj prelijepi desert mogao bi biti ponuđen i u restoranu s 5 zvjezdica. Sasvim lako…
LEDENA ČOKOLADNA TORTA: Najlakši i najbrži recept od svega 4 sastojka – prosto neodoljiva. Najlakši…