Sastojci :
Mjerna čaša je 200 ml
1 čaša jogurta
Pola čaše vode
1 jaje
3 kašike ulja
1 kašičica soli
4,5 čaše brašna
Za punjenje:
500 g spanaća
2 glavice luka
50 g sira Gouda (ili po ukusu, nariban)
1 kašičica crnog bibera
2 kašičice crvene paprike
1 kašičica soli
Za premazivanje:
2 žumanca
1 kašika mlijeka
Priprema
U odgovarajuću zdjelu stavite jogurt, vodu, jaje i ulje, pa sve dobro promiješajte. Dodajte postepeno brašno i so, te zamijesite mekano tijesto.
Podijelite tijesto na male kuglice (beze) i pokrijte ih, pa ostavite da odstoje 5 minuta.
Za punjenje, sve sastojke stavite u zdjelu i dobro promiješajte.
Svaku bezu razvaljajte u veličinu tanjira, stavite punjenje na sredinu, pa preklopite rubove i oblikujte pitu.
Oblikovane pite stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih smjesom od žumanaca i mlijeka.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne postanu zlatno smeđi.
Onima koji isprobaju, već sada želim prijatno!
Topi se u ustima… Nešto najukusnije što ćete probati, čokoladni kolač sa višnjama. Sastojci: 5…
Izvor – mirkatorteikolaci (Instagram) Sastojci Kora: 7 kom Jaja 7 kašika Šećer 7 kašika Mljeveni keks 7 kašika Mljeveni orasi 2 kašike Brašno 1 kašičica Prašak za pecivo…
Sastojci za kremu: 7 žumanjaka 7 dcl mlijeka 7 žlica šećera 2 pudinga od vanilije…
SASTOJCI Mesni nadjev za 10 kg 5 kg svinjske plećke srednje mljevene 2 kg svinjskog…
POTREBNI SASTOJCI: Za izradu tijesta trebat će vam oko 1 kilogram mekog bijelog brašna, malo…
Sastojci: Za biskvit: 6 jaja 200 g šećera 200 ml ulja 200 ml mlijeka 300…