Sastojci :
Mjerna čaša je 200 ml
1 čaša jogurta
Pola čaše vode
1 jaje
3 kašike ulja
1 kašičica soli
4,5 čaše brašna
Za punjenje:
500 g spanaća
2 glavice luka
50 g sira Gouda (ili po ukusu, nariban)
1 kašičica crnog bibera
2 kašičice crvene paprike
1 kašičica soli
Za premazivanje:
2 žumanca
1 kašika mlijeka
Priprema
U odgovarajuću zdjelu stavite jogurt, vodu, jaje i ulje, pa sve dobro promiješajte. Dodajte postepeno brašno i so, te zamijesite mekano tijesto.
Podijelite tijesto na male kuglice (beze) i pokrijte ih, pa ostavite da odstoje 5 minuta.
Za punjenje, sve sastojke stavite u zdjelu i dobro promiješajte.
Svaku bezu razvaljajte u veličinu tanjira, stavite punjenje na sredinu, pa preklopite rubove i oblikujte pitu.
Oblikovane pite stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih smjesom od žumanaca i mlijeka.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne postanu zlatno smeđi.
Onima koji isprobaju, već sada želim prijatno!
Vjerovali ili ne, vunene čarape sa sobom nose mnogo veće zdravstvene prednosti nego što to…
Begova čorba je tradicionalni recept koji će vas zagrijati i oduševiti bogatstvom okusa. Ova piletina…
Pripremite ovu vodu za cijeli dan i pokrenite svoj metabolizam. Svi sanjamo o savršenoj i…
Ukoliko imate problem sa čestim respiratornim infekcijama, imate astmu, bronhitis ili upalu pluća, obloga od…
Kopriva je biljka koju mnogi smatraju običnim korovom, ali zapravo je prava dragocenost kada je…
Odličan domaći sir, sličan poznatom i popularnom feta siru. Sada ga lako možete napraviti kod…