Sastojci:
– 120 g Putera
– 40 ml Ulja
– 2 Jaja
– Prstohvat soli
– 350 ml Mleka
– 35 g Svežeg kvasca
– 80 g Šećera
– 600 g Brašna
– Za valjanje: 3 pakovanja cimet šećera, 50 g Putera
Priprema:
Aktivirajte kvasac: Rastopite sveži kvasac u mlakom mleku i dodajte šećer. Ostavite da odstoji 10-15 minuta, dok se ne podigne.
Pravite testo: U velikoj činiji pomešajte brašno, otopljeni puter, ulje, jaja, so i mešavinu kvasca sa mlekom. Po želji možete dodati i grožđice. Mesite testo dok ne postane glatko i elastično.
Ostavite da raste: Blago pospite testo brašnom, prekrijte ga krpom i ostavite na toplom mestu da naraste dok se ne udvostruči.
Oblikujte pletenice: Kada testo naraste, podelite ga na 8-10 delova. Svaki deo oblikujte u duguljastu traku, preklopite je na pola i upredite krajeve da formirate pletenicu.
Drugi uspon: Stavite pletenice na pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite ih da narastu još 30 minuta.
Pečenje: Zagrejte rernu na 210°C. Pecite pletenice 20-25 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđe.
Završite sa cimet šećerom: Čim pletenice izađu iz rerne, prelijte ih sa otopljenim puterom i uvaljajte u cimet šećer.
Uživajte!
Ove pletenice su savršene za doručak ili kao užina uz kafu!
POTREBNI SASTOJCI: 3 jaja 1 šolja (2,5 dcl šoljica) šećera 1 kesica vanilin šećera 1…
Pitanje da li treba ostaviti bojler stalno uključen ili ga paliti samo po potrebi je…
Kako Sam Očistila Pluća i Sinuse: Dva Recepta sa Mrkvom za Uklanjanje Šlajma Mrkva je…
POTREBNI SASTOJCI: 1. Tri jaja 2. Pola litre gustog jogurta 3. Polovica čaše ulja 4.…
Sastojci: Sadržaj se nastavlja nakon oglasa – 50 dag margarina – 50 dag bijelog kravljeg…
Evo koje greške treba da izbegavate ukoliko želite savršeno ofarbana jaja. Svaka domaćica ima svoju proverenu…