Iskoristite sezonu tikvica u potpunosti. Spremite punjene tikvice na gurmanski način…
SASTOJCI:
šolja pirinča
2,5 šolje vode
50 gr suvog grožđa
so
2 tikvice
1 luk
50 gr kikirikija
1 kk belog luka u prahu
60 gr kačkavalja
50 gr suhovine
PRIPREMA:
Napravite pirinač. Dodajte u šerpu pirinač, vodu, suvo grožđe, malo soli. Kuvajte poklopljeno 25-30 minuta.
Rasecite tikvice po dužini i izvadite “meso” iz sredine. Posolite ga i ostavite da izađe voda.
Tikvice stavite u nauljen pleh, a zatim izdinstajte luk, dodajte oceđeno “meso” od tikvica, samleven kikiriki, beli luk u prahu, dodajte pirinač, punite tikvice pripremljenom smesom.
Pecite u rerni 30 minuta na 200 C. Izvadite tikvice i stavite preko kačkavalj i suhovinu, dopecite još 15 minuta na 200 C.
Izvor: stil
Glog je toliko ljekovita biljka da se oko nje stvorila i legenda o tome kako…
Potrebno je: Za ćufte: 500 gr mlevenog mesa 100 gr ovsenih pahuljica 2-3 čena belog…
Pita od jabuka ili lenja pita – Proveren recept koji uvek uspeva! Lenja pita, poznata…
Sastojci: – 300 gr bijelog brašna – 3 jaja – 250 ml kiselog mlijeka –…
Idealno za ljubitelje voćnih likera – jednostavan recept za aromatični domaći liker koji će vas…
Pileća susam salata je salata koja se zaista brzo sprema, može da stoji par dana,…