Evo jednog recepta starijih generacija, recepta koji nas vraća u detinjstvo.
Šufnudle se prave prazne, sa džemom ili sirom. Jednako su dobre, jedu se tople jer je glavni sastav krompir. Ovoga puta vam predstavljamo recet za šufnudle sa sirom i integralnim brašnom.
SASTOJCI:
500 g krompira
100 g hlebnog belog brašna
60 g integralnog pšeničnog brašna
1 jaje
so, ulje
malo prezli
100 g tvrdog sira
PRIPREMA:
Skuvati krompir pa ga izgnječiti viljuškom.
Dodati jaje, posoliti pa izmiksati. Izmesiti testo malo rukama pa ga istanjiti oklagijom na pola cm.
Seći na kvadrate i u svaki kvadrat ubaciti komad sira uviti u rolnice.
Kuvati oko 10-15 min dok ne omekšaju i isplivaju.
Prezle ispržiti i uvaljati šufnudle. Poslužiti tople.
AKO VAM SE OVA OBJAVA SVIDJELA, LAJKUJTE JE I PODIJELITE NA SVOJ PROFIL. UKOLIKO IMATE NEKU PRIMJEDBU ILI VAM JE OVA OBJAVA KORISNA, OSTAVITE SVOJ KOMENTAR. HVALA!
Sastojci Za koru: 6 kom Žumanjak 6 kašika Šećer 6 kašika Brašno 6 kašika Ulje 6 kašika Mlijeko Prašak za pecivo(malo) Za šaum: 6 kom Bjelanjak 6 punih…
Sastojci 500 g pilećeg mesa (najbolje batak i zabatak) 1 veća šargarepa 1 manji koren…
Domaćice kažu da nema ničeg prostijeg nego skuvati GRAŠAK Otvorite kesu zamrznutog povrća, sipate u vodu…
SUPER PREDJELO – Napravite najlepši carski slani rolat! Toliko je dobar rolat da će vam…
Jeste li umorni od istih starih jela od mesa i tražite zdravu, ukusnu alternativu? Tikvice…
POTREBNI SASTOJCI: 1 krompir 1 šargarepa Sol brokoli 1 crvena paprika 3 jaja sol i…