Sa sočnim i mekanim tijestom, bogatim kremastim filom i posipane šećerom u prahu, ove krofne su pravo uživanje u svakom zalogaju. Brzo se pripremaju, a rezultat je uvek savršen – idealne su za svaku priliku, od porodičnih okupljanja do slatkih užina. Pratite ovaj jednostavan recept i uživajte u neodoljivom okusu princez krofni!
Tijesto
250ml vode
125ml ulja
Kašika šećera
Pola kašičice soli
150g brašna
250ml jaja (4 velika ili 5 manjih jaja)
Fil
1l mlijeka
5 žumanjaka
2 kašike aroma vanilije ili 3 vanilin šećera
200g šećera
150g gustina
125g maslaca ili margarina
Za posipanje
Šećer u prahu
Detaljan postupak pripreme možete pogledati u videu.