Spremila sam vam odličan recept za sukanu pogaču koju sam umalo pa zaboravila a majka me podesetila na ovaj predivan recept.
Ja sam ovog puta malo izmenila autentično premazivanje sa mašću, premazivala sam je puterom i obogatila pavlakom i sirom. Neodoljivog ukusa, a još lepšeg mirisa – ova pogača će osvojiti mnoge trpeze.
ZA TESTO:
600 g brašna
8 g suvog kvasca ili (30 g svežeg)
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 jaje
oko 450 ml vode
FIL (ZA PREMAZIVANJE):
200 g putera
100 g rendanog sira
3-4 kašike pavlake ili kiselog mleka
Peći na 200°C (392°F) prvih 30 minuta zatim smanjiti na 180°C (356°F) i peći još 15 minuta
DETALJI ZA PRIPREMU LISNATE SUKANE POGAČE
Spremite i vi divnu lisnatu pogaču.
Izvor: Aurora recepti
Evo koje greške treba da izbegavate ukoliko želite savršeno ofarbana jaja. Svaka domaćica ima svoju proverenu…
Da li smemo da jedemo slaninu za doručak ili večeru? Koliko je zdrava i da…
POTREBNI SASTOJCI: Za ćufte: 600 g mlevenog mesa So, crni biber, sušeni beli luk u…
Ruzmarin je, prije svega, baštenska biljka i ne prija mu život u zatvorenom prostoru. Nebrojeni…
Ljiljana Jakšić: Snaga, hrabrost i radost majčinstva Ljiljana Jakšić, poznata i kao Salveta iz popularne…
Nakon dužeg posta, važno je paziti na prehranu kako bi se izbjegli problemi s probavom…