Spremila sam vam odličan recept za sukanu pogaču koju sam umalo pa zaboravila a majka me podesetila na ovaj predivan recept.
Ja sam ovog puta malo izmenila autentično premazivanje sa mašću, premazivala sam je puterom i obogatila pavlakom i sirom. Neodoljivog ukusa, a još lepšeg mirisa – ova pogača će osvojiti mnoge trpeze.
ZA TESTO:
600 g brašna
8 g suvog kvasca ili (30 g svežeg)
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 jaje
oko 450 ml vode
FIL (ZA PREMAZIVANJE):
200 g putera
100 g rendanog sira
3-4 kašike pavlake ili kiselog mleka
Peći na 200°C (392°F) prvih 30 minuta zatim smanjiti na 180°C (356°F) i peći još 15 minuta
DETALJI ZA PRIPREMU LISNATE SUKANE POGAČE
Spremite i vi divnu lisnatu pogaču.
Izvor: Aurora recepti
Sastojci Za koru: 6 kom Žumanjak 6 kašika Šećer 6 kašika Brašno 6 kašika Ulje 6 kašika Mlijeko Prašak za pecivo(malo) Za šaum: 6 kom Bjelanjak 6 punih…
Sastojci 500 g pilećeg mesa (najbolje batak i zabatak) 1 veća šargarepa 1 manji koren…
Domaćice kažu da nema ničeg prostijeg nego skuvati GRAŠAK Otvorite kesu zamrznutog povrća, sipate u vodu…
SUPER PREDJELO – Napravite najlepši carski slani rolat! Toliko je dobar rolat da će vam…
Jeste li umorni od istih starih jela od mesa i tražite zdravu, ukusnu alternativu? Tikvice…
POTREBNI SASTOJCI: 1 krompir 1 šargarepa Sol brokoli 1 crvena paprika 3 jaja sol i…