Spremila sam vam odličan recept za sukanu pogaču koju sam umalo pa zaboravila a majka me podesetila na ovaj predivan recept.
Ja sam ovog puta malo izmenila autentično premazivanje sa mašću, premazivala sam je puterom i obogatila pavlakom i sirom. Neodoljivog ukusa, a još lepšeg mirisa – ova pogača će osvojiti mnoge trpeze.
ZA TESTO:
600 g brašna
8 g suvog kvasca ili (30 g svežeg)
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 jaje
oko 450 ml vode
FIL (ZA PREMAZIVANJE):
200 g putera
100 g rendanog sira
3-4 kašike pavlake ili kiselog mleka
Peći na 200°C (392°F) prvih 30 minuta zatim smanjiti na 180°C (356°F) i peći još 15 minuta
DETALJI ZA PRIPREMU LISNATE SUKANE POGAČE
Spremite i vi divnu lisnatu pogaču.
Izvor: Aurora recepti
Ljiljana Jakšić: Snaga, hrabrost i radost majčinstva Ljiljana Jakšić, poznata i kao Salveta iz popularne…
Nakon dužeg posta, važno je paziti na prehranu kako bi se izbjegli problemi s probavom…
Da biste oterali smrdibube sa pradajza sada krajem leta, sve što treba da uradite je da napravite…
Među omiljenim namirnicama u srpskom narodu, pasulj zauzima istaknuto mjesto, uz brojne preporuke o pravilnom…
Svima nam je vrućina, ali na ove stvari treba da obratimo pažnju ako želimo da…
Dr. Vojislav Perišić, priznat gastroenterolog s bogatim iskustvom u oblasti zdravlja i prehrane, duboko se…