Predivna pita sa jabukama.
Od nje cijela kuća zamiriše.
Sastojci:
– 1/2 kg kora za baklavu
– 1 kg jabuka (bjeli delises)
– 1/2 kg secera
– 1/2 l vode
– 100 g putera
– malo ulja
– karanfilica tri zrna za sirup
– 3 kasikee prezli
– po zelji, orasi, cimet, limun
Priprema: Sirup od secera i vode prokuhati, ja sam dodala tri karanfilica zbog ljepseg mirisa, ostaviti sa strane da se ohladi.
Rastopiti 100 g putera i u njega dodati isto toliko ulja. Jabuke oljustiti, izrendati i spinovati u serpi sa malo secera, na kraju dodati par kasika prezle da upiju visak soka a i zbog sirupa kasnije da kolac bude socniji.
Kore po dvije sastavljati premazati puterom i dodati fil od jabuka, fil se nanosi samo na jednom dijelu na pocetku, gledajte da vam fila bude dovoljno za sve kore. Meni ispadaju 6 rolni svega.
Srolati kao rolat i redati u pleh koji je iste velicine kao duzina rolata. Kad je sve poredano izrezati ostrim nozem, pomastiti i peci na 200 C dok ne porumeni fino.
Vreo kolac preliti hladnim sirupom. Po zelji mozete u fil od jabuka dodati cimet i orahe. U surup limun umjesto karanfilica ili jednostavno napravite bez icega.
Drugi nacin kolaca je da kupite lisnato tijesto i radite sve kao po ovom postupku, samo bez masnoce i sirupa, kada je peceno pospite secerom u prahu i eto vam strudla od jabuke.
Prijatno! Podijelite objavu sa prijateljima.
15 minuta do savršenstva – Plazma torta kojoj niko ne može odoleti! Toliko dobra da…
Za kore: 14 jaja 14 kašika šećera 14 kašika mlevenih oraha 6 kašika brašna 1/2…
Ukusno, brzo, lako i jeftino! Puna tepsija ručka za celu porodicu. Ručak iz rerne –…
Sastojci Prvi dio: 300 g Mljevena plazma 100 g Maslac (ili margarina) 200 ml Mlijeko 100 g Šećer u prahu Drugi dio: 300 g Mljevena plazma…
Stari recept za tortu sa orasima i čokoladom. Ova ljepotica nikoga neće ostaviti ravnodušnim ni…
Prekrasne kiflice gotove za 10 minua. Evo šta vam je potrebno… Sastocji: 750 gr brašna…